Gesund durch Essen, Basen in der Ernährung.

Gesund durch Essen
Ernährungsberatung und NAET-Behandlung von Allergien und Unverträglichkeiten
Dr. med. Peter Marko, Heinestrasse 26, CH-9008 St.Gallen
Anmeldung T: 071 250 15 18 Fax: 071 250 15 19 E-mail: Peter.J.Marko@hin.ch

Letzte Redaktionsänderung 5.10.06

Unsere ganze Homepage können Sie hier nach Worten und Begriffen durchsuchen.

Rotationsschema für Obst

Tag	Obst
1	Stachelbeere, Johannisbeere, Kaktusfeige, Kiwi, Physalis, Rhabarber, Granatapfel, Kakipflaume, Sharon, Pepino/Birnenmelone
2	Aprikose, Kirsche, Pfirsich, Pflaume, Mirabelle, Schlehe, Dattel, Sapodilla/Breiapfel
3	Weintraube, Korinthen, Rosinen, Sultaninen, Jaboticaba, Guave, Feijoa, Mango, Melonen, Kiwano
4	Erdbeere, Brombeere, Himbeere, Leganbeere, Litschi, Longane, Rambutan, Passionsfrucht, Karambole, Oca
5	Ananas, Banane, Papaya, Kakipflanze, Sharon, Hollunderbeere, Stachelbeere, Johannisbeere
6	Aprikose, Pfirsich, Nektarine, Pflaume, Kirsche, Zwetschge, Dattel
7	Orange, Kumquat, Grapefruit, Mandarine, Zitrone, Tangele, Heidelbeere, Preiselbeere, Cherimoya, Mango
8	Apfel, Birne, Quitte, Nashi, Hagenbutte, Mispel (Loquate oder italienisch Nespola), Feige, Jujube

Andere Lebensmittelgruppen unseres Rotationsplanes:

Getreide, Getreideprodukte, Verdickungsmittel
Nüsse, Samen
Oele, Fette
Gemüse, Hülsenfrüchte, Pilze
Salate
Gewürze, Kräuter
Fleisch, Milch, Milchprodukte
Fische, Meeresfrüchte
Getränke, Tee, Kaffee
Süssmittel
Verschiedenes (Hefe)

Obst und andere Lebensmittel der Tage 1+5, 2+6, 3+7, 4+8 können Sie entweder austauschen oder, falls erwünscht, zusammenlegen. Macht man es regelmässig, entsteht ein 4 - 8 Tage-Rhythmus.

Der Gesundheits-, Ernährungswert:

1. Frisch, biologisch angebaut

2. Frisch, integrierte Produktion

3. Tiefgefroren

4. Fertigprodukt.

Mit unserer gegenwärtigen guten Versorgung können wir trotz Rotation während des ganzen Jahres täglich frische oder gefrorene Früchte geniessen. Wenn man exotische Früchte stückweise kauft, ist der Preis erträglich (besonders im Vergleich zu Fleisch und Fisch).

Sie können auch an einem dafür nicht bestimmten Tag eine Obstsorte (und andere Nahrungsmittel) zu sich nehmen, z.B. bei einer Einladung. Nach der Behandlung mit NAET braucht man weniger streng rotieren.

Mit unserem gut bewährten 4 - 8-tägigen Ernährungsplan mit über 400 Nahrungssmitteln (Beispiel Obst, weitere Gruppen sind Getreide, Gemüse, Salate, Nüsse, Gewürze + Kräuter, Getränke, Öle + Fette, Fleisch + Milchprodukte + Eier, Fische + Meeresfrüchte und Süssmittel) und der begleitenden Gebrauchsanweisung ist es jedoch gut möglich (Kosten 10 Eu⁺). Dazu bieten wir Rezepte für 20 Eu⁺. Beides, der Plan und die Rezepte erleichtern Ihnen selbstverständlich auch die Ernährung während der ersten Monaten nach der IgG-Bestimmung.

⁺Überweisung: Für die Schweiz PC-90-4754-6, für Ausland IIBAN Kontonummer CH 33 0025 4254 624230 J1T (Vorsicht 1 (eins) nicht I), oder SWIFT UBSWCHZH80A 254-624 230.J1T (wieder 1 nicht I!). Falls Sie die (hohe) Kosten der Überweisung sparen möchten, können Sie uns das Geld auch gut eingehüllt in einem Briefumschlag schicken. Bisher sind damit keine Probleme eigetreten.

Wenn Sie wissen möchten, wohin eine in dem Plan noch nicht erwähntes Obst gehört, teilen wir es gerne nach dessen immunologischen Verwandschaft in die geeignete Gruppe und den entsprechenden Tag ein.

Wie oft sich Obst an der Entstehung des Reizdarmes beteiligt, erfahren Sie unter „Lebensmittel und Reizdarm“. Diese Angaben gelten ungefähr auch für andere Unverträglichkeiten.

Mehr über Rotationsernährung

s. "Die «antiallergische» Rotationsernährung" und "Rotationsernährung und die Bestimmung von Lebensmittel-IgG" und ein Erfahrungsbericht.

Falls Sie uns wieder besuchen möchten
(was uns unheimlich freuen würde)

Nach oben